Фаршированный порей
(5 votes)
Конечно, что порей, что сладкий перец, что любой другой подходящий овощ можно фаршировать всем, что душенька пожелает, лишь бы фарш был более-менее липкий и не разваливался в процессе приготовления.
Тыква печёная
В детстве я очень не любила тыкву. У неё был какой-то противный травянистый привкус, который не исчезал даже в пшённой и рисовой каше с тыквой.
Тесто для темпура
Вот думаю- если использовать для темпура спаржу, фьюжн это или нет? Вроде бы уже и достаточно традиционно.
Ньоки из батата
(1 vote)
Что делать с кило бататов.
Как известно, много чего итальянского в Австралии подделано. То ли местными итальянцами,то ли кем ещё.