Cookbook.org.ru

Ранза- американский пирожок, привезённый волжскими немцами из России.Пирожок как пирожок, тесто дрожжевое, начинка- тушёная капуста с обжаренным отдельно мясным фаршем и луком, а то что он зачастую кв

Во всяком случае, это продаётся у нас как canistel, Pouteria campechiana, хотя меня терзают сомнения, что это всё-таки Pouteria lucuma, или лукума.

Вот так должен выглядеть спелый ананас сортовой группы Smooth Cayenne.
Сочный, с прозрачной янтарной мякотью, ароматный, кисло-сладкий. Когда его ешь, сок течёт по губам.

Не люблю привкус, который остаётся в выпечке после использования разрыхлителей, и стараюсь обходиться без них.

Питанга, она же суринамская вишня, растение неприхотливое крайне.