Abiu- фрукт абиу
Фрукт абиу -родом из Южной Америки, где он растёт в верховьях Амазонки. Размером с апельсин, он покрыт плотной жёлтой кожурой, которая легко коричневеет при малейшем нажатии, а внутри у него полупрозрачная белая мякоть и семена- от одного до четырёх. Пульпа чуть упругая, сладкая, с сильным сливочно-карамельным вкусом. Она вкуснее,если её охладить. Во многих странах, чтоб добавить вкуса, к мякоти абиу добавляют немного лимонного сока, но мне понравилось есть фрукт просто так. В Австралии абиу выращивают лет семьдесят, даже вывели несколько местных сортов, из которых особенно хорош "Грей" с большими плодами и маленьким семенем, но в основном растят абиу любители экзотических фруктов, а вот в тропической и отчасти субтропической Южной Америке абиу популярен.