Cookbook.org.ru

Давненько я не делала печенье с помощью шприца- его ещё cookie press называют по-английски. Рецепт теста из инструкции я не использовала ни разу, а потом и бумажка с ним куда-то затерялась.

В Австралии наступает военный праздник, день АНЗАК.
Очень антиподский праздник- потому что отмечают-то не победу, а поражение под Галлиполи. Но солдаты доблестно сражались и заслужили уважение.

В этот чизкейк у меня ушло почти пять кроликов линдт, каждый их которых весил сто граммов, то есть почти полкило шоколада.

Мои родные попросили у меня простой рецепт теста для куличей, причём они предпочитают пышную и лёгкую выпечку- вот и получили от меня следующие пропорции-

500 гр. муки
7 г соли
50 г сахара

Придумала я лёгкий и удобный способ, как сделать пирог в форме бублика.