Холодец со студнем
Как только не называют в народе часть говяжьей ноги от колена и до копыта, из которой варят холодец- и мотолыга, и мосолыга, и даже мостолыга.
Как только не называют в народе часть говяжьей ноги от колена и до копыта, из которой варят холодец- и мотолыга, и мосолыга, и даже мостолыга.